Как вырастить артишок в огороде: советы и видеообзор

Как вырастить артишок в огороде: советы и видеообзор
Секреты выращивания артишока: полезные советы для садоводов
Артишок - это удивительное растение, которое не только служит украшением огорода своими крупными, зелеными соцветиями, но и обладает множеством полезных свойств. В этой статье мы расскажем о секретах выращивания артишока, его полезных свойствах, времени высадки рассады в открытый грунт, требованиях к почве, пересадке на огородные гряды, пикировке и уходе за сеянцами, а также о сборе урожая и хранении.

Полезные свойства артишока:

Артишок содержит множество питательных веществ и фитохимических соединений, которые могут оказывать положительное влияние на организм. Вот некоторые из полезных свойств артишока:

Поддержка пищеварения: Артишок содержит вещество под названием цинарин, которое способствует улучшению пищеварения и стимулирует выработку желчи, что может быть полезно при пищеварительных расстройствах.
Антиоксидантная активность: Артишок богат антиоксидантами, которые помогают защищать организм от повреждений свободными радикалами и способствуют общему укреплению иммунной системы.
Поддержка здоровья печени: Артишок может помочь улучшить функцию печени и облегчить некоторые ее проблемы, такие как желтуха или дисфункция желчного пузыря.
Регулирование уровня холестерина: Употребление артишока может способствовать снижению уровня холестерина и поддержанию здорового сердечно-сосудистого состояния.

Время высадки рассады артишока в открытый грунт:

Рассаду артишока рекомендуется высаживать в открытый грунт весной, когда минимальная температура почвы достигает около 10-12°C. Обычно это происходит в апреле или мае, в зависимости от климатических условий вашего региона.

Конкретные сроки высадки:

Для Подмосковья это вторая декада мая и первая неделя июня.

Для средней полосы срок наступает на третьей неделе мая.

Уральские огородники высаживают сеянцы на гряды в первые 2 недели июня, лучше это сделать в теплице.

На сибирских огородах сеянцы пересаживают в середине июня. Гарантированно получить урожай при этом можно исключительно в тепличных условиях.

Артишок — культура крупная, поэтому при культивировании его в закрытом грунте теплица нужна просторная и достаточно высокая.

Какая земля нужна для артишока?

Артишок предпочитает рыхлые, плодородные почвы с хорошей дренажной способностью. Он также любит солнечные места, поэтому выберите для него открытый и хорошо освещенный участок. Подготовьте грядки, добавив в почву органическое удобрение и песок для обеспечения хорошего дренажа.

Сроки пересадки артишока на огородные гряды:
Когда рассада артишока достигнет высоты около 15-20 см и образует достаточно крепкую корневую систему, ее можно пересаживать на огородные гряды. Это обычно происходит через 6-8 недель после появления всходов, то есть в мае или июне.

Еще по теме: Первые шаги к выращиванию собственных овощей. Стань успешным огородником

Пикировка и уход за сеянцами артишока:
При выращивании артишока из семян, пикировка может быть полезной для развития крепкой корневой системы. Перед пересадкой рассады на грядки осторожно вытащите сеянцы из контейнеров и пересадите их в глубокие ямы с расстоянием около 90 см между растениями. Удерживайте почву влажной и удалите сорняки, чтобы обеспечить хороший рост и развитие растений.

Сбор урожая и хранение:
Артишоки готовы для сбора, когда их соцветия достигают размера около 10-15 см в диаметре. Срезайте их, оставляя небольшой хвостик стебля. Свежие артишоки лучше всего употреблять в течение нескольких дней после сбора, но их также можно хранить в холодильнике в пакете из полиэтилена в течение недели.

Выращивание артишока может быть увлекательным и удивительным процессом. Следуя указанным выше советам и уделяя достаточно внимания растениям, вы сможете получить вкусный и питательный урожай артишока прямо из своего сада. Наслаждайтесь процессом выращивания и ухаживания за этим интересным растением!

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Novost.video  /  Сад и огород  /  Как вырастить артишок в огороде: советы и видеообзор